Temperatura de servicio de este vino entre 16º y 18º C. Potencial de guarda unos 7 años. Conservar en lugar fresco, oscuro, y sin vibraciones. Decantar por espacio de una hora antes de beberlo. Recomendamos beberlo con carnes rojas grilladas o al horno, carnes de caza, quesos semicurados y pastas rellenas o secas con salsas especiadas.
Cata:
Vino de perfil definido e intenso, de color rojo profundo con marcados matices violetas y azules. En nariz presenta intensos aromas de ciruelas y cassis con sutiles notas avainilladas. En boca se presenta elegante, fresco, delicado y de estructura media.
Bodega: Nieto Senetiner
Datos analíticos:
Varietal: 100% Malbec
Alcohol: 14,2%
Denominación:
Agrelo, Provincia de Mendoza, Argentina
Suelo franco arcilloso con presencia de cantos rodados. Suelos de poca profundidad. Edad del viñedo 30 años. Producción por hectarea 70 quintales Cosecha manual y selección de uvas. Maceración en frío y remontajes diarios. Fermentación maloláctica completa sin inducción. Crianza 12 meses en barricas de roble francés de segundo uso.
Capacidad Botella: 750 ml
