Notas de cata:
Color: rojo intenso y profundo.
Aromas: a tierra fresca, hongos disecados y frutos negros.
Sabor: gran cuerpo y un final sabroso.
Bodega: Noemía Patagonia
Viñedos: Mainqué, General Roca, Río Negro, Patagonia, Argentina.
Viñedos Orgánicos y Biodinamicos.
Datos analíticos:
Varietal: 90% Malbec y 10% Merlot.
Alcohol: 13,5% Vol
Elaboración: Después de la fermentación, el vino se maduró durante unos 11 meses en barricas de roble francés usadas en un 40% y en depósitos de acero inoxidable en un 60%.
Calificación: 93 pts de James Suckling
“Un malbec muy fresco, jugoso y enérgico con abundantes ciruelas maduras y cerezas rojas. La textura y la vivacidad en boca es impresionante. Beber o mantener”. James Suckling.
Temperatura de servicio: 16°C
Capacidad de botella: 750 ml