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*ALTA GAMA* Blend de Alturas Malbec 2014

Categoría: Bodega Cadus Wines
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NOTAS DE DEGUSTACIÓN:
Los rasgos distintivos de cada viñedo se conjugan para revelar con elegancia la personalidad de este blend de Malbec de color rojo sangre, de muy alta intensidad. En nariz, Agrelo otorga el aroma a fruta roja como ciruela y notas florales de violetas, con taninos marcados. Los Chacayes se caracteriza por su especiado intenso, tal como poleo, menta y frutas rojas como rambuesas. Por último, Los Árboles le aporta frutas negras ácidas como cassis y moras, fluidez y una columna vertebral que le da un largo especial. Es un vino armónico, elegante y complejo.

VIÑEDOS:
Combinación de tres viñedos en donde el factor diferencial es la amplitud térmica dada por sus diferentes alturas: Alto Agrelo: 1.150 msnm, Los Chacayes: 1.250 msnm, Los Árboles: 1.400 msnm. Clima continental, semiárido.

SUELO:
Alto Agrelo: suelo franco-arenoso, con presencia de calcáreo, de excelente drenaje y muy pobre en materia orgánica.
Los Chacayes: suelo de origen aluvional y poco profundo, con presencia de
rocas sedimentadas con calcáreo.
Los Árboles: suelo pobre, de profundidad variable entre 30 a 70 cm, con mix de
cantos rodados de distintos tamaños.

CRIANZA:
Crianza en barricas de diferentes usos durante 12 meses.

DATOS ANALITICOS:
Añada: 2014
Variedad: 100% Malbec
ALCOHOL 14,5%
ACIDEZ 5,9
PH 3,62
AZÚCAR 2,2

 

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