Al ser el vino icónico de Bodega Norton, Gernot Langes lleva el nombre de su dueño. Este vino está hecho con una cuidadosa selección de las mejores uvas de Malbec, Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc de los viñedos más antiguos de Bodega Norton.
Notas de cata:
Color: rojo rubí oscuro intenso.
Aromas: complejos y elegantes que reflejan el carácter de este vino, destacándose frutas rojas, especias y notas minerales.
Sabor: Carácter aterciopelado y taninos armoniosos provenientes del Malbec, con reminiscencias de fruta negra que persisten en un largo final.
Bodega: Norton
Viñedos: Lujan de Cuyo, Mendoza, Argentina.
Suelos complejos con componentes aluviales y arenosos.
Datos analíticos:
Varietal: 60% Malbec, 20% Cabernet Sauvignon y 20% Cabernet Franc.
Alcohol: 14,5% Vol
Acidez total: 4,87 g/l.
pH: 3,70
Cosecha: 2010
Vinificación-Crianza:
La fermentación se realiza 7 días a 28 °C, además de 25 a 30 días a 22 °C de maceración. Fermentación maloláctica 100% natural.
Crianza 100 % mas de 18 meses en barricas de roble francés y 14 meses en botella.
Capacidad de guarda: 10 años.
Capacidad de botella: 750 ml
