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Domaine Bousquet Malbec Orgánico 2017

    Categoría: Bodega Domaine Bousquet
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    • Descripción

    Notas de cata:
    Color: violeta intenso.
    Aromas: a frutas rojas como ciruelas y frambuesas.
    Sabor: es frutado con un cuerpo medio y taninos redondos.

    Bodega: Domaine Bousquet.

    Viñedos: Ubicados a 1200 metros sobre el nivel del mar en Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza, Argentina.
    Los viñedos gozan de una marcada amplitud térmica. Suelos pobres de ripio y arena con excelente drenaje.

    Datos analíticos:
    Varietal: 100% Malbec.
    Alcohol: 13% Vol
    Acidez total: 4,72 g/l.
    Azúcar residual: 2,26 g/l.

    Elaboración: cosecha manual a fines de marzo hasta primera semana de abril. Fermentación bajo levaduras seleccionadas a una temperatura máxima de entre 25° y 27° C durante 12 días.

    Temperatura de servicio: 18ºC.

    Capacidad de botella: 750 ml

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    Tel.: +34 615 64 60 24
    Dirección:
    Avda. Villajoyosa, 71
    Pol. Ind. La Alberca.
    La Nucia – Alicante
    C.P. 03530
    España

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