Lanzado al mercado en 1963, fue el primer varietal Torrontés que salió a la venta en botella de vidrio. Desde entonces se convirtió en el referente de Salta por haber logrado plasmar la máxima expresión de este cepaje autóctono.
NOTA DE CATA
Vista: amarillo pálido don trazos verdes. Limpio y brillante.
Aroma: se distingue por su expresividad y un especial y único bouquet. Su perfil es floral y frutado.
Boca: delicado, fresco y vivaz en boca, con dejos frutados y final seco.
Bodega: Etchart
Datos analíticos:
Varietal: 100% Torrontés.
Alcohol: 12,4% vol
Acidez total: 5,85 g/L
pH: 3,5
Viñedos: Valle de Cafayate (1.750 msnm), Provincia de Salta, Argentina.
Temperatura de servicio: Entre 8º y 10ºC
Capacidad Botella: 750 ml
