NOTAS DE CATA
Vino de atractivo color violáceo. En nariz, presenta aromas a frutas rojas combinadas con frutas maduras. Se destacan cerezas, frambuesas y moras, además de aromas florales y algo especiados. Su paso por barrica le aporta notas complejas y aumenta su intensidad. En boca es jugoso y de buen cuerpo. Su concentración es media y presenta taninos aterciopelados y largos.
Bodega: Nieto Senetiner.
Viñedos: Ubicados en Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina.
Datos analíticos:
Varietal: 100% Malbec.
Alcohol: 14,5% Vol
Acidez: 5,9 g/l
pH: 3,6
Crianza: 6 meses en contacto con madera de roble francés.
Maridaje: Carnes rojas, pastas con salsas cremosas y especiadas, cortes de cerdo, aves de caza, locros y carbonadas, chivito al asador y quesos semicurados.
Temperatura de Servicio: entre 14ºC y 18˚C
Capacidad Botella: 750 ml
