Notas de cata:
Color: Rojo rubí con reflejos púrpuras.
Aromas: Nariz que recuerda a frutos rojos frescos cómo cerezas, frutillas y moras a las que se suman sutiles notas especiadas.
Sabor: Equilibrado, fresco, fácil de tomar, con taninos amables y suaves, en armonía con la acidez.
Bodega: Santa Julia
Viñedos: Maipú/ Santa Rosa, Mendoza, Argentina.
Datos analíticos:
Varietal: 100% Cabernet Sauvignon.
Alcohol: 14% Vol
Acidez total: 5,83 g/l
Azúcar residual: 4,37 g/l
Cosecha: Manual.
VINIFICACIÓN: Clásica. Con siembra de levaduras seleccionadas de sus viñedos y maceración de 10 días.
Capacidad de botella: 750 ml