Notas de cata:
Color: muy delicado, con destellos amarillos.
Aroma: Notas de rosa, piel de naranja, duraznos blancos, ensalada de frutas, manzanilla y otras hierbas aromáticas.
Sabor: Un sabor fresco y cuerpo ligero con sabores de pomelo rosa, frutas maduras como duraznos y peras. Un vino equilibrado con gran finura en aromas y sabores.
Bodega: Santa Julia
Viñedos: Santa Rosa y Maipú, Mendoza, Argentina.
Datos analíticos:
Varietal: 100% Malbec.
Alcohol: 13,5% Vol
Acidez total: 6 g/l
Azúcar residual: 1,8 g/l
Cosecha: Manual durante las últimas dos semanas de marzo.
VINIFICACIÓN: Maceración y fermentación de la piel con levaduras seleccionadas a 15-18 °C.
Capacidad de botella: 750 ml.
