Descripción: Color rojo rubí profundo. En nariz, es muy expresivo e intenso. Las frutillas, cerezas y membrillos son los aromas frutales que más se destacan, fundiéndose con notas de vainilla, madera tostada y sutiles notas a especias. Su boca es plena, de taninos muy agradables y suaves. Tiene un medio de boca consistente, frutal y con algunas notas minerales. De cuerpo elegante y buena estructura, termina con un persistente y largo final de boca.
Bodega: Ernesto Catena Vineyards
Origen: Altamira. Provincia de Mendoza, Argentina.
Tipo: Tinto blend
Añada: 2016
Crianza / Barricado:
Tipo de barrica 100% Roble Francés, roble nuevo 40%. Tiempo en barricas 16 meses. Cosecha manual. Fermentación levaduras naturales, máxima temperatura de fermentación 23ºC, tiempo 10 días. Maceración 40 días. Fermentación maloláctica en barriles.
Análisis: Alcohol 13,9 %
Capacidad de la botella: 750 ml
