NOTAS DE CATA
Color: Rojo franco con anillo de copa rojo violeta.
Nariz: Complejo, varietal y roble delicadamente fundidos.
Boca: Concentrado de frutas de bayas rojas y roble. Final de boca concentrado, complejo y placentero de largo recuerdo
Bodega: Finca Flichman
Datos analíticos:
Varietal: 100% Cabernet Sauvignon
Alcohol: 13% Vol
Acidez total: 5,2 g/l
Azúcar: 1,9 g/l
VINIFICACIÓN
Viñedos: Barrancas, Maipu, Mendoza, Argentina.
Cosecha: Manual
Tiempo de fermentación: 12 días
Temperatura Máxima: 28ºC
Fermentación Maloláctica: Si
Guarda: Guarda: 6 meses en barricas de roble.
Capacidad Botella: 750 ml
