Nota de cata: Intenso color amarillo verdoso. Los primeros aromas que impactan recuerdan a fruta madura de carozo (durazno) con un toque de vainilla, proveniente de la crianza en roble. Redondo y suave en boca entrega dejos a frutos tropicales (ananás) combinados con un fino marco mineral.
Bodega: Rutini Wines
Región: Valle de Uco, Mendoza, Argentina.
Viñedos: Tupungato, Mendoza
Datos analíticos:
Varietal: 100% Chardonnay.
Alcohol: 13,3% Vol
Acidez total: 5,85 g/l
pH: 3,35
Cosecha: Manual.
Fermentación Maloláctica: 30%
Crianza: 6 meses el 30% del corte 100% en Roble francés nuevo.
Capacidad de botella: 750ml
