Es expresivamente frutado y fresco. Su color es granate, con destellos violáceos, muy intenso. Con notas de ciruelas, cerezas, moras y grosellas. Estos sabores son consistentes con las características de este varietal. En boca libera todo su potencial con ataque dulce, delicado y carnoso, combinando taninos suaves con una estructura elegante y personal que invitan a seguir tomando, mucha fruta presente en boca con una madera bien integrada, donde se reflejan las notas de vainilla y chocolate.
Bodega: Ernesto Catena
Datos analíticos:
Añada: 2015
Variedad: 100% Malbec
Alcohol: 13,6% %
Viñedos: Valle de Uco, Mendoza, Argentina. De diferentes viñedos con certificación orgánica.
Tiempo de Crianza: 10 meses
Barrica: Roble francés y americano, misma proporción. Fermentación en diferentes depósitos
Viticultura: Orgánica
Capacidad Botella: 750 ml
