PREMIOS: 2018 JAMES SUCKLING 91 POINTS 2017
Notas de cata:
Color: rubí intenso.
Aromas: aromas a grosella, tabaco y moras con notas de hierbas y pimentón.
Sabor: Taninos estructurados, cuerpo medio alto y textura aterciopelada.
Bodega: Navarro Correas
Viñedos: Las uvas provienen de tres parcelas seleccionadas que aportan diferentes características al vino.
Se encuentran ubicadas en: Gualtallary (Tupungato, Valle de Uco) aportando aromas especiados y sabor frutado intenso, Los Árboles (Tunuyán, Valle de Uco) otorgando notas a hierbas que aportan frescura y Agrelo (Luján de Cuyo) que contribuye con estructura y sabores frutas rojas delicadas.
Datos analíticos:
Añada: 2017
Variedad: 100% Cabernet Sauvignon
Alcohol: 14,5 %
Elaboración: Fermentación en tanques de acero inoxidable. Maceración durante 25 días.
Tiempo de crianza: 12 meses en barricas de roble.
Potencial de guarda: 6 años
Maridajes Y Servicios: Ideal para acompañar platos de cordero con especias y quesos maduros. Servir a 18°C.
Capacidad Botella: 750 ml
