Nota de cata: Color púrpura de media intensidad con matices rojos. Aromas sutiles a frutas rojas frescas(cereza, frutilla, arándanos) unidos a otros más complejos que evocan el bosque, carne de caza, ahumados, cuero y tabaco. En el paladar deja una sensación aterciopelada en la que perdura el recuerdo de frutas secas(avellana).
Bodega: Rutini Wines
Región: Valle de Uco, Mendoza, Argentina.
Viñedos: Altamira, Mendoza
Datos analíticos:
Varietal: 100% Pinot Noir.
Alcohol: 13,9% Vol
Acidez total: 5,25 g/l
pH: 3,7
Cosecha: Manual.
Fermentación Maloláctica: 100%
Crianza: 12 meses en Roble francés (40% nuevo y 60% de 2º uso)
Capacidad de botella: 750ml
