Tito Zuccardi es un vino que no tiene límites. Lleva el nombre del abuelo de Sebastián, un gran visionario y emprendedor, quien plantó los primeros viñedos de la familia. Presenta un corte de variedades clásicas con otras no convencionales, provenientes del Valle de Uco.
Notas de cata:
Color: violeta con tintes azules profundos.
Aroma: notas de frutas rojas y flores, además de notas herbales que aportan complejidad.
Sabor: profundo, vibrante, de gran estructura y largo final.
Bodega: Zuccardi
Viñedos: Paraje Altamira, Valle de Uco, Mendoza, Argentina.
Datos analíticos:
Varietal: 80% Malbec, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Ancellotta.
Alcohol: 14,5% Vol
Acidez total: 6 g/l
Azúcar residual: 2,60 g/l
Fermentación: El vino fermenta en piletas de hormigón, mientras que la maloláctica la realiza tanto en dichos depósitos como en barricas.
Temperatura de servicio: entre 14 y 16ºC.
Capacidad de botella: 750 ml
