El vino Zuccardi Finca Piedra Infinita elaborado por Sebastián Zuccardi es un Malbec proveniente de la misma finca en la que se erige la bodega Zuccardi en Paraje Altamira, Valle de Uco.
Notas de cata:
Color: rojo intenso con tintes violetas.
Aroma: gran carácter frutal, con notas de fruta roja, y un marcado carácter mineral, con notas a piedra mojada y grafito.
Sabor: destacada acidez y estructura, final muy prolongado.
Bodega: Zuccardi
Viñedos: Paraje Altamira, Valle de Uco, Mendoza, Argentina.
Altitud: 1100msnm.
Tipo de suelos: aluviales y poco profundos que en superficie muestran una textura arenosa mientras en el subsuelo se encuentran grandes piedras cubiertas de carbonato de calcio.
Datos analíticos:
Varietal: 100% Malbec.
Alcohol: 14% Vol
Elaboración: Se utilizan piletas de hormigón troncocónicas durante la fermentación; una parte del vino se criará en estos mismos depósitos y otra parte en barrica.
Temperatura de servicio: entre 14 y 16ºC.
Capacidad de botella: 750 ml
