Nota de cata: color rosado salmón con reflejos coral. Las burbujas son finas y continuas apenas servido en la copa flauta. Se descubren alegres notas a fruta roja madura (guinda, frutilla) combinada con etéreos vahos de membrillos asados y pan tostado. El final de boca prolonga una fresca melosidad.
Bodega: Rutini Wines
Viñedos: Tupungato, Mendoza, Argentina.
Datos analíticos:
Varietal: 100% Malbec.
Alcohol: 12,3% Vol
Acidez total: 6,90 g/l
pH: 3,25
Azúcar: 8 g/l
Método: Tradicional
Contacto con las borras: 12 meses
Temperatura de servicio: 8ºC.
Potencial de guarda: 2 años
Capacidad de botella: 750ml