La historia del vino argentino, reconocida con un premio en Francia

Distinguieron el libro del mendocino Pablo Lacoste, sobre la viticultura en Sudamérica desde la llegada de Colón hasta hoy. El libro La Vid y el Vino en el Cono sur de América: Argentina y Chile (1545-2019), del historiador mendocino Pablo Lacoste, fue premiado con mención especial en la categoría ‘Historia’ de la edición 2020 de OIV (Organización Internacional […]

Cómo entender las etiquetas de los vinos

Para el Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) el etiquetado es el conjunto de elementos fijos, adheridos o impresos en forma directa al envase utilizados para la presentación comercial del producto, con el fin de identificarlo gráficamente y suministrar al consumidor la información legalmente exigida, y otras de carácter optativo. Los dispositivos de cierre (corcho, por […]